A Páscoa é uma época cheia de tradições, mas muitas vezes centrada em doces e produtos ultraprocessados. Este ebook foi criado para ajudar famílias com bebés e crianças pequenas a celebrar esta data de forma mais equilibrada, mantendo o prazer da comida sem comprometer a qualidade nutricional.

Neste livro digital encontrará várias receitas pensadas para diferentes idades, desde bebés em fase de introdução alimentar até crianças mais velhas. As receitas são simples, nutritivas e utilizam ingredientes acessíveis, permitindo preparar sobremesas e lanches especiais sem recorrer a grandes quantidades de açúcar.

Além das receitas, o ebook inclui sugestões para adaptar doces tradicionais da Páscoa, ideias de atividades culinárias para fazer com crianças e estratégias para lidar com o excesso de doces típico desta época festiva.

O objetivo é mostrar que é possível manter as tradições familiares e, ao mesmo tempo, promover hábitos alimentares mais equilibrados desde os primeiros anos de vida.

• Sugestões de atividades para a caça aos ovos;

• Três técnicas para temperagem de chocolate;

• Receitas de chocolate para a páscoa:

  • Brigadeiro de alfarrobas para bebés

  • Ovos de amêndoas e alfarroba para bebés

  • Ovo recheado com nutella caseira

  • Bombons de tâmaras estilo Dubai

  • Chocolate em barra adoçado com tamaras

  • Brigadeiro de inhame

• Templates para a caça aos ovos