Neste guia partilhamos marcas de pão de compra adequadas para bebés e crianças, disponíveis em supermercados, lojas bio e mercearias. São também boas opções para toda a família.

O pão é um alimento simples — ou devia ser. No entanto, muitos pães à venda, incluindo pães de padaria de supermercado, têm:

• listas longas de ingredientes

• açúcar adicionado

• aditivos desnecessários

• excesso de sal
  

Tudo isto torna o pão menos adequado para bebés e crianças pequenas, especialmente nos primeiros anos de vida.

Se quiser aprender a identificar açúcar e outros ingredientes indesejáveis, veja também o artigo O açúcar escondido nos alimentos.

O que procurar num pão para bebés e crianças?

Ao escolher pão para um bebé ou criança, dê preferência a produtos que:

• tenham lista curta de ingredientes

• sejam feitos apenas com farinha, água e fermento

• utilizem farinhas integrais

• tenham baixo teor de sal

• não contenham açúcar adicionado

• não tenham aditivos, corantes ou conservantes

Antes dos 12 meses, o pão deve ser oferecido com moderação, sobretudo por causa do sal.

Melhores pães de compra para bebés e crianças

Próvida — pão biológico sem sal

Este é, até hoje, o único pão embalado sem sal que conheço.
Feito com farinha de trigo integral, água e fermento.

📍 Onde encontrar: loja online da Próvida e lojas Celeiro (físicas e online)

Pão de forma germinados Food for Life

Este pão de forma é um dos meus pães favoritos, porque é feito sem farinhas e tem uma lista fantástica de ingredientes. Encontram na zona dos congelados do Celeiro e além deste pão, há ainda English muffins e wraps.

📍 Onde encontrar: Celeiro (zona dos congelados)

Quinoa Padaria Biológica

Pães feitos com farinhas integrais e biológicas (espelta, kamut, quinoa, trigo).
Vêm em fatias finas, ideais para:

• oferecer em tiras

• torrar ligeiramente

• barrar com patês ou pastas

📍 Onde encontrar: Celeiro, Go Natural, Miosótis e Alecrim aos Molhos (Lisboa), Biomercado e online

Para bebés e crianças pequenas, prefira as versões sem sementes.

Pachamama

Pães com boas listas de ingredientes e opções integrais.

📍 Onde encontrar: Celeiro, Continente (zona bio), Continente Bom Dia, Go Natural e loja online

Gleba

Todos os pães são de fermentação lenta, feitos com cereais portugueses (espelta do Alentejo, trigo barbela).
Boa opção também nos pães de forma e brioche (com lista simples).

📍 Onde encontrar: lojas próprias (Lisboa), site da marca e UberEats

Miolo

Algumas boas opções simples e sem açúcar adicionado.

📍 Onde encontrar: Supercor, El Corte Inglés e Celeiro

Pão de centeio (várias marcas)

Disponível em:

• Continente

• Auchan

• Supercor

• Lidl e Aldi (marca própria biológica)

Verifique sempre o teor de sal e a lista de ingredientes.

Pão Real

Uma das poucas boas opções no Pingo Doce.
Feito apenas com farinha, água, fermento e sal.

📍 Onde encontrar: Pingo Doce

Pão de Rio Maior

Tem uma lista simples de ingredientes e encontra-se nas padarias de praticamente todos os supermercados

📍 Onde encontrar: Continente, Auchan, Pingo Doce

Confirmar sempre no rótulo — há variação entre referências.

Pão de forma de espelta da marca Finestra sul Cielo

O único pão de forma com uma boa lista de ingredientesl e sem açúcar adicionado. Continua a ser um alimento processado, mas pode ser uma opção pontual.

📍 Onde encontrar: Auchan (zona bio), Alecrim aos Molhos (Lisboa)

Outras opções úteis (além do pão)

Pão ralado

Grande parte do pão ralado contém aditivos. Boas opções:

• Próvida

• Salsalecrim (espelta)

• Panko da marca Mama Crumbs

📍 Onde encontrar: Celeiro, El Corte Inglés, Supercor, Miosótis ou online

Tortilhas / wraps

Apesar da imagem “saudável”, muitos wraps têm listas longas.

Boas opções:

• Food for life - wraps de germinados

• Biocop — piadinas de kamut ou espelta

• Bio Idea — wraps de espelta

• Amaizin — tortilhas crocantes de milho (sem sal)

Pão tipo pita

• Florentin
  Feito apenas com farinha de espelta, água, fermento e sal.

📍 Onde encontrar: Celeirol e lojas online

Considerações importantes

• Varie ao máximo os pequenos-almoços e lanches:
  fruta, vegetais, papas caseiras, panquecas sem açúcar, iogurte natural, ovos, húmus, pastas de leguminosas

• O pão é fácil de gostar (sabor neutro, textura macia), mas não deve ser a base de todas as refeições

• Antes dos 12 meses, ofereça pão com moderação, sobretudo pelo sal

• Nem tudo o que é biológico é automaticamente melhor — ler rótulos continua a ser essencial

Para isso, veja também:

• O açúcar escondido nos alimentos

• Porque não oferecer açúcar ao bebé