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Tomate confitado
Tomate confitado

por 

Carolina

Tomate confitado
4

Pessoas

Quantidade

120

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Não contém

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Ingredientes

200
ml
azeite

Info

2
unidade(s)
dentes de alho

Info

1
colher(es) de sopa
manjericão fresco

Info

24
unidade
tomates cereja

Info

1
colher(es) de chá
orégãos secos

Info

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 120º.

  • Numa assadeira pequena, dispor os tomates inteiros, os dentes de alho também inteiros, alguns ramos de oregãos secos.

  • Levar a assar por 2 horas.

  • Cortar algumas folhas de manjericão.

  • Retirar a assadeira do forno, adicionar o manjericão e deixar arrefecer.

  • Transferir o conteúdo da assadeira para um recipiente de vidro hermético.

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Ruas da maternidade,

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