Faça download App comida do bebé

App comida de bebé

Sanduíche de vegetais assadosSanduíche de vegetais assados
0

Carrinho de compras

o seu carrinho está vazio

Continuar a comprar

Sanduíche de vegetais assados
Sanduíche de vegetais assados

por 

Carolina

Sanduíche de vegetais assados
6

Pessoas

Quantidade

30

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Contém

Recipes Middle - A App Comida de bebé!Recipes Middle - A App Comida de bebé!
A App Comida de Bebé

+500 receitas para toda a família, ementas novas todas as semanas, listas de compras automáticas, um scanner de produtos de supermercado e ferramentas exclusivas para a introdução alimentar!

Recipes Middle - A App Comida de bebé!Recipes Middle - A App Comida de bebé!

Ingredientes

2
unidade
beringelas

Info

1
unidade(s)
curgete

Info

2
unidade
pimentos vermelhos

Info

20
ml
azeite

Info

1
unidade(s)
dente de alho

Info

0.25
g
sal

Info

0.25
colher de chá
pimenta preta

Info

0.5
colher(es) de chá
cominhos

Info

20
g
rúcula

Info

Preparação

Assar os vegetais:

  • Pré-aquecer o forno a 180º.

  • Lavar os pimentos e coloca-los inteiros numa assadeira e assar 20-30 minutos.

  • Lavar e fatiar as beringelas e a curgete. Pode descascar a beringela, se preferir.

  • Regar os vegetais com azeite e misturar bem.

  • Dispor uma assadeira (pode ser a mesma que está a usar para os pimentos, só precisa ter cuidado para não se queimar) e assar por 10 a 15 minutos.

  • Quando os pimentos estiverem prontos, retirar as sementes e triturar com os dentes de alho.

    Transferir a mistura para um tacho e cozinhe em lume médio-alto por 5 minutos.

  • Adicionar os 10 ml de azeite, os cominhos, temperar com sal e pimenta, reduza o lume para médio-baixo e deixar cozinhar por mais 20 minutos.

  • Lavar bem as folhas de rúcula.

  • Misturar a pasta com uma espátula várias vezes durante esse tempo para impedir que agarre ao tacho.

  • Retirar a beringela e a curgete do forno e reservar.



Fazer as sanduíches:

  • Cortar a focaccia em quadrados grandes e abra ao meio. Se não quiser usar focaccia, pode usar pão fatiado.

  • Barrar com a pasta de pimentos, colocar algumas fatias de beringela e curgete, rúcula e por fim os picles de cebola, caso esteja a usar.

  • Servir com húmus.

Footer - Descarrega a App Comida de bebé!Footer - Descarrega a App Comida de bebé!
Descarrega a App Comida de bebé!

Alimentação infantil simplificada. Receitas fáceis para toda a família.

Footer - Descarrega a App Comida de bebé!Footer - Descarrega a App Comida de bebé!

Comida de bebé

Subscreva para receber dicas de comida de bebé

Faça já download da app

Sanduíche de vegetais assadosSanduíche de vegetais assados

Morada

Ruas da maternidade,

hospital da oliveira, 

Lisboa
4900-120

Sanduíche de vegetais assados
comidadebebe.pt desenvolvido por Bondhabits. Agência de marketing digital e desenvolvimento de websites e desenvolvimento de apps mobile