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Carolina
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Alergénicos
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Preparação
Adaptação
Conservação
Preparação
Cortar as lulas em rodelas e separar os tentáculos.
Secar bem as lulas com um pano limpo.
Aquecer uma frigideira em lume alto e quando estiver quente, adicionar um fio de azeite e as lulas.
Saltear as lulas na frigideira até estarem cozinhadas, 5 minutos no máximo.
Picar os pimentos e os tomate.
Fatiar a cebola.
Numa tigela juntar os pimentos, o tomate e a cebola, polvilhar com sal e misturar com as mãos. Reservar por 5 minutos.
Juntar os restantes ingredientes, temperar com o azeite e o vinagre.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120