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Uma papa completa e nutritiva para bebés a partir dos 6 meses. Uma ótima forma de incluir mais vegetais na alimentação das crianças.
Pessoas
Quantidade
min
Tempo
Idade
Alergénicos
Contém
Preparação
Adaptação
Conservação
Preparação
Notas da Carolina:
Se tem um bebé com menos de 1 ano, pode triturar a papa com um pouco do leite do bebé.
Se vai enviar a papa para a creche, triture tudo sem líquido e envie o leite do bebé à parte para misturarem na hora.
Começar por demolhar a quinoa: colocar 1/4 de chávena de quinoa num recipiente de vidro com 4x a quantidade de água. Demolhar por 4 a 8 horas.
Coar a quinoa e lavar bem em água corrente. Descartar a água da demolha.
Levar um tacho ao lume com a quinoa e 1 chávena de água. Cozer em lume médio por 20 minutos. A quinoa estará cozida quando os grãos estiverem transparentes.
Triturar a quinoa cozida com 1 beterraba pequena cozida (ou metade de uma média), 8 a 10 morangos, 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoas e 1 a 2 colheres de chá de sementes de cânhamo.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120