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Pão de queijo (sem ovo)Pão de queijo (sem ovo)
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Pão de queijo (sem ovo)
Pão de queijo (sem ovo)

por 

Carolina

Pão de queijo (sem ovo)

Descubra a receita de pão de queijo sem ovo fácil e delicioso, pronto em menos de 60 minutos. Perfeito para o lanche ou festas infantis.

4

Pessoas

Quantidade

35

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Contém

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Ingredientes

3
unidade(s)
batatas

Info

60
ml
azeite

Info

100
g
mozzarella ralada

alergénico

Info

6
g
sal

Info

150
g
polvilho doce

Info

150
g
polvilho azedo

Info

20
g
sementes de sésamo

alergénico

Info

60
ml
água do cozimento da batata q.b.

Info

Preparação

Rende 16 pães de queijo

  1. Descasque, corte e coza as batatas até estarem bem macias.

  2. Coe as batatas e reserve a água do cozimento.

  3. Esmague as batatas com um garfo e transfira para uma tigela.

  4. Adicione o azeite e misture.

  5. Junte os polvilhos e o sal e misture com as mãos.

  6. Acrescente o queijo e as sementes de sésamo e misture novamente.

  7. Por fim, junte água do cozimento, uma colher de sopa de cada vez, até obter a consistência desejada.

  8. Pré-aqueça o forno a 180º.

  9. Unte uma assadeira com azeite.

  10. Forma as bolinhas, e disponha na assadeira.

  11. Asse por 20 a 25 minutos ou congele antes de assar.

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Lisboa
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Pão de queijo (sem ovo)
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