• Triturar a banana com o ovo e a bebida vegetal e a manteiga de amendoim

• Juntar a farinha e o fermento e envolver com uma espátula.

• Aquecer uma frigideira anti-aderente em lume médio-baixo.

• Grelhar as panquecas dos dois lados.

Na Bimby:

• Triturar a banana com o ovo, a manteiga de amendoim e a bebida vegetal no copo 30 seg / vel 6.

• Juntar a farinha e fermento e misturar 10 seg / vel 3