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por
Carolina
Estes folhados de maçã com canela são uma sobremesa rápida, deliciosa e perfeita para preparar em minutos. Usam apenas três ingredientes e resultam numa massa dourada e crocante, com o interior macio e aromático da maçã.
Pessoas
Quantidade
min
Tempo
Idade
Alergénicos
Contém
Preparação
Adaptação
Conservação
Video
Preparação
Preparar a maçã:
Lava a maçã e corta-a ao meio.
Retira o caroço e corta cada metade em fatias finas.
Polvilha generosamente com canela e envolve bem.
Preparar a massa folhada:
Estende a massa folhada sobre uma tábua.
Corta em tiras compridas com 1,5–2 cm de largura (como se fossem fitas).
Formar os folhados:
Envolve cada fatia de maçã com uma tira de massa folhada, enrolando na diagonal, como se estivesses a formar mini croissants.
Coloca os folhados num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Cozer:
Leva ao forno pré-aquecido a 190–200ºC durante 15–20 minutos, ou até a massa ficar bem dourada e crocante.
Servir:
Deixa arrefecer alguns minutos antes de servir.
Opcional: polvilhar com mais um toque de canela.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120