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Millet cozidoMillet cozido
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Millet cozido
Millet cozido

por 

Carolina

Millet cozido
4

Pessoas

Quantidade

20

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Não contém

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Ingredientes

150
g
millet

Info

500
ml
água

Info

Indice de alimentos

Preparação

  1. Demolhar o millet em três vezes a água durante a noite.

  2. No dia, descartar a água e lavar o millet.

  3. Levar um tacho ao lume com a água e o millet (uma medida de millet para duas de água).

  4. Quando levantar fervura, reduzir para lume médio-baixo, colar a tampa e deixar cozinhar por mais ou menos 20 minutos.

  5. Ao fim desse tempo, abrir a tampa e se não houver restos de água, fechar novamente o tacho, retirar do lume e deixar repousar por dez minutos antes de servir.


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