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IA: Creme de cenoura e lentilhas
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por 

Carolina

Creme de cenoura e lentilhas

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Pessoas

Quantidade

20

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Não contém

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Ingredientes

1
unidade
cebola

Info

1
unidade(s)
dente de alho

Info

1
unidade(s)
batata

Info

0.2
unidade(s)
alho-francês

Info

0.1
unidade(s)
couve lombarda

Info

2
unidade
cenouras

Info

100
g
lentilhas vermelhas

Info

5
g
azeite

Info

Indice de alimentos

Preparação

  • Descascar a batata.

  • Lavar as lentilhas em água corrente, usando um coador.

  • Partir a batata e legumes em tamanhos uniformes e lavar.

  • Cozer tudo numa panela com água suficiente para cobrir os ingredientes, por 15 a 20 minutos.

  • Triturar todos os legumes até atingir a textura pretendida, se necessário acrescentar água

  • Acrescentar uma colher de azeite no final.

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