Cortar a abóbora e a cenoura em pedaços pequenos até obter 1/4 de chávena de cada.

Cozer juntamente com 1/4 de chávena de brócolos, até estarem bem macios.

Coar os vegetais e triturá-los, juntamente com 1/2 cebola e 2 colheres de sopa de salsa. 

Colocar a carne picada numaa tigela, adicionar o puré, 1 colher de sopa de concentrado de tomate (opcional), 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de farinha de linhaça.

Fazer bolas e formar os hambúrgueres com a mão. O ideal é pesar as bolas para ficarem todas do mesmo tamanho. O peso vai depender da idade do bebé. Como referência, um adulto come em média 150 gramas.

Grelhar numa frigideira com um pouco de azeite. Certifique-se sempre que o hambúrguer está bem passado por dentro.