1. Corte a fruta em pedaços e congele sem sobrepor.

2. Triture com a bebida vegetal aos poucos, até obter uma consistência de gelado.

3. Disponha num recipiente com tampa, sirva na hora e congele o que não comerem.

4. No dia que for servir, tire o gelado 10 a 20 minutos antes, para ficar macio.

Instruções para a Bimby:

1. Colocar a fruta congelada e a bebida vegetal no copo e triturar 15 seg / vel 10.

2. Empurrar o conteúdo das paredes do copo para baixo e triturar mais 45 seg / vel 6.