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Frango desfiado fácil
Frango desfiado fácil

por 

Carolina

Frango desfiado fácil
4

Pessoas

Quantidade

20

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Não contém

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Recipes Middle - A App Comida de bebé!Recipes Middle - A App Comida de bebé!

Ingredientes

500
g
peito de frango

Info

2
unidade
folhas de louro

Info

1
unidade
cebola

Info

1
g
sal marinho

Info

0.25
colher de chá
pimenta preta

Info

1000
ml
Água q.b.

Info

Indice de alimentos

Preparação

  • Adicionar todos os ingredientes à panela de pressão. Use mais ou menos 2-3 litros de água, ou até meio da panela de pressão.

  • Feche a penela, deixe ganhar pressão e coza durante 20 minutos.

  • Desligue a panela e deixe a pressão sair por completo.

  • Abra a panela e coe todo caldo. Pode guardar esse caldo para fazer uma sopa, arroz ou um risotto.

  • Coloque o frango novamente na panela (sem o alho e as folhas de louro), feche a panela e abane bem durante alguns minutos. Quando abrir a panela o frango estará desfiado.

  • Para bebés mais pequenos, especialmente na fase inicial da diversificação alimentar, pode ser necessário picar o frango com um garfo e faca.

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