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por
Carolina
Uma sanduíche diferente e deliciosa, feita com focaccia e pesto caseiros. Perfeita para os dias quentes e leves de verão.
Pessoas
Quantidade
min
Tempo
Idade
Alergénicos
Contém
Preparação
Conservação
Preparação
Corte os tomates em fatias e retire as sementes.
Corte a mozzarella em fatias, disponha as fatias num coador e o coador em cima de uma tigela e reserve.
Leve ao frigorífico durante algumas horas para ajudar a secar a mozzarella.
Abra a focaccia, barre a fatia de baixo da focaccia com o pesto, adicione a mozzarella e as fatias de tomate por cima. Corte em 4.
Aqueças as sanduíches numa tostadeira ou numa frigideira em lume médio.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120