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por
Carolina
Na introdução alimentar, as papas simples e com poucos ingredientes são ideais para as primeiras explorações de sabor e textura.
Esta papa de quinoa e banana é uma opção naturalmente sem glúten e nutritiva para as primeiras refeições do bebé.
Pessoas
Quantidade
min
Tempo
Idade
Alergénicos
Não contém
Preparação
Conservação
Preparação
Se ainda não cozeu a quinoa:
Demolhar a quinoa durante 8-12 horas
Descartar a água, lavar em água corrente e cozer com 4 vezes a água.
Reservar 2 a 4 colheres de sopa para esta papa
Depois tem duas opções:
Triturar a quinoa com meia banana e servir, começando com 2 colheres de sopa do leite do bebé primeiro e adicionando mais se necessário.
Numa taça, esmagar meia banana e a quinoa com um garfo e ir juntando leite do bebé até obter a consistência desejada.
Ambas as texturas são seguras desde os 6 meses.
Servir a outra metade da banana inteira em BLW, para o bebé comer com as mãos. Não costumo deixar casca, porque a banana não é muito escorregadia, mas pode deixar casca até metade.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120