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Carolina
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Alergénicos
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Indice de alimentos
Preparação
Adaptação
Conservação
Preparação
Cortar a couve em quatro e lavar em água corrente.
Com uma faca, retirar o talo maior do centro e cortar as folhas em pedaços.
Colocar água num tacho de cozer a vapor e a couve no cesto, fechar com a tampa e levar ao lume.
Cozer 15 minutos ou até a couve estar macia.
Servir com azeite e sementes por cima.
Combinar com
Comida de bebé
Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120