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Carolina
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Preparação
Adaptação
Conservação
Preparação
Colocar os bifes de peru num recipiente com tampa e temperar com o azeite, o sumo de meio limão, os dentes de alho laminados, a folha de louro e os ramos de alecrim inteiros.
Se quiser, pode deixar o peru a marinar no frigorífico durante a noite, se servir ao almoço, ou durante a noite, se fizer ao jantar.
Aquecer uma frigideira grande em lume médio-alto.
Adicionar um fio de azeite e os bifes de peru com as folhas de louro e o alecrim.
Grelhar dos dois lados.
Combinar com
Alimentação infantil simplificada. Receitas fáceis para toda a família.
Comida de bebé
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Morada
Ruas da maternidade,
hospital da oliveira,
Lisboa 4900-120
