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Almôndegas de atum
Almôndegas de atum

por 

Carolina

Almôndegas rápidas de atum
4

Pessoas

Quantidade

20

min

Tempo

+6 meses

Idade

Alergénicos

Contém

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Ingredientes

2
unidade
latas de atum

alergénico

Info

1
unidade
cebola

Info

2
unidade(s)
dentes de alho

Info

2
colher de sopa
colheres de sopa de salsa

Info

16
g
farinha de espelta

alergénico

Info

30
ml
azeite

Info

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180º.

  • Dispor uma tigela com um coador por cima e colocar o conteúdo as latas sobre o coador.

  • Ralar a cebola e o alho para outra tigela.

  • Espremer bem com as mãos e retirar toda a água da cebola.

  • Juntar o atum à cebola e esmagar com um garfo.

  • Adicionar a salsa picada, a farinha e duas colheres de sopa do azeite.

  • Forme as mini-almôndegas e dispor numa assadeira com papel vegetal e untada com um pouco do azeite.

  • Assar por 10 a 15 minutos ou até as almôndegas estarem douradas por fora.

  • Na Airfryer: 175º / 8 minutos (se for necessário, deixar um pouco mais de tempo)

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