No artigo de hoje falamos sobre os iogurtes com aroma e se são boas opções para bebés. No final deste artigo, damos ainda algumas opções para poder aromatizar o iogurte em casa.

Muitos bebés não gostam ou aceitam o iogurte natural sem açúcar e a primeira coisa que vai na cabeça de muitos pais e mães é introduzir o iogurte com aroma ou o iogurte batido com frutas.

O problema é que os iogurtes com aroma não são só iogurte natural batido com fruta. Todos eles têm açúcar e muitos tem outros ingredientes e aditivos. Como explicamos neste artigo, o açúcar não deve ser introduzido na alimentação durante os dois primeiros anos.

Mas o meu bebé não gosta de iogurte natural. O que faço?

Primeiro é importante saber que são precisas normalmente 15 tentativas de introdução de um alimento de forma consistente para um bebé definir o seu gosto pelos alimentos.

Por isso podem haver outras razões que levem o bebé a não gostar de iogurte, como por exemplo estranhar a textura ou o sabor.

Se o seu bebé rejeita o iogurte natural, pare de oferecer e tente alguns dias ou semanas depois. Mas não tente não introduzir iogurtes com aromas. Os iogurtes com aroma são mais doces e depois podem dificultar ainda mais a introdução de um iogurte sem açúcar.

Certifique-se também que introduz alimentos com sabor amargo e ácido na alimentação dele para o bebé familiarizar-se com esses sabores também.

O iogurte é necessário na alimentação do bebé?

Embora seja um alimento interessante do ponto de vista nutricional (é fonte de cálcio, é minimamente processado, é fermentado), o iogurte, com ou sem aromas, não é um alimento necessário na alimentação do bebé.

Necessário sim é oferecer fontes de cálcio aos bebés e às crianças, mas o cálcio pode vir de várias outras fontes, como leite materno, fontes animais ou vegetais. Veja aqui opções de alimentos ricos em cálcio.

Há iogurtes com aroma sem açúcar?

Até à data, e que eu tenha conhecimento, só existe uma opção de iogurte com fruta e sem açúcar. É o puré de fruta e iogurte da Casa Grande de Xacenda e encontra-se à venda no Celeiro, no El Corte Inglês (juntamente com os iogurtes de beber da Danonino) ou em packs económicos na Amazon.

A quantidade de açúcar na tabela nutricional é menor do que nos iogurtes de fruta - e até do que os purés de fruta para beber! - e é açúcar apenas vindo de frutas e não adicionado.

Atenção que a Casa Grande de Xacenda tem outras opções de iogurte com fruta de colher, mas todas elas têm açúcar adicionado.

Existe uma segunda opção da Smileat, também para beber, mas menos interessante a meu ver, porque incluiu farinha de arroz.

E os iogurtes magros ou zero, são opção?

Como explicamos em detalhe neste artigo, os iogurtes "sem açúcar", "magros" ou "zero" são adoçados com edulcorantes. Isso faz com que eles tenham um sabor tão ou mais doce que os iogurtes com açúcar, o que compromete o desenvolvimento do paladar.

Além disso, não há doses seguras (ou são doses muito pequenas) de adoçantes para bebés e crianças pequenas então o melhor é mesmo evitar.

Ideias para aromatizar iogurtes em casa

• Manteiga de amendoim: junte um pouco de manteiga de amendoim ao iogurte natural sem açúcar ou iogurte grego. Esta é também uma ótima forma de introduzir o amendoim na alimentação do bebé.

• Puré de fruta caseiro: maçã, pera, frutos vermelhos, manga são apenas algumas ideias. Pode usar apenas uma fruta ou uma combinação de várias frutas.

• Puré de maçã e manteiga de amêndoas

• Manga e maçã

• Banana amassada e canela

• Banana amassada, manteiga de amendoim e canela

• Abacate e farinha de linhaça

• Abacate, banana e sumo de laranja

• Abacate e farinha de alfarroba

• Purés de fruta de compra: uma opção muito prática. Pode usar purés de fruta de beber ou de colher e misturar um pouco ao iogurte.

Iogurtes caseiros

Outra opção é fazer o seu iogurte com fruta em casa. Se tem uma Bimby, é muito simples fazê-lo. Outra opção é usar uma máquina de fazer iogurtes.

Se tem um bebé com menos de 2 anos prefira utilizar leite gordo no preparo.