Não acredito que valha a pena stressar demasiado na noite de Natal, mas existem alguns cuidados que deve ter com alimentos de Natal. Neste artigo, falamos sobre esses alimentos, e damos algumas dicas para ter umas festas mais tranquilas!

O Natal é uma época de reunir a família e conviver à volta da mesa. E envolve sempre comida, muita comida! Isso é ótimo para a maioria das pessoas, exceto para os pais de bebés e crianças pequenas.

No primeiro Natal da Madalena, ela tinha apenas 2 meses e passou 90% do tempo no marsúpio, por isso não foi uma preocupação. No segundo, os meus níveis de ansiedade estavam no teto. Já imaginava o Natal com a família do meu marido. 40 pessoas, comida por todo o lado, e a maior parte, muito pouco apropriada para bebés.

E não melhora com a idade. Se agora ela pode comer de (quase tudo), continuam a haver as uvas, os frutos secos e por aí vai. E tudo isto à mão de uma criança, que anda a correr de um lado para o outro.

Estratégias para um Natal mais tranquilo

Uma coisa que peço sempre cá em casa, é para manter alimentos que representam risco de engasgamento longe do alcance das crianças. Não devem ficar em mesas baixas, ou nas bordas da mesa. Já é uma forma de ficar mais tranquila.

A partir dos 3 anos, comecei a explicar à Madalena que durante o dia íamos estar numa festa e que ia haver muita comida - algumas delas deliciosas - e que podíamos experimentar de quase tudo. E que algumas coisas não eram feitas para a barriguinha pequenina de uma criança e por isso ela devia perguntar-me sempre se podia comer algo, para eu ou pai pudéssemos ajuda-la se fosse preciso.

Se tiver um bebé que ainda não teve contacto com um ou vários alergénicos é muito importante avisar as pessoas sobre alimentos proibidos. Não queremos que o primeiro contacto com um alergénico, e uma possível reacção alérgica, seja na noite de Natal! Especialmente com o estado atual das urgências pediátricas em Portugal! Como explico neste artigo, os alergénicos devem ser introduzidos na primeira metade do dia e longe das sestas, para podermos vigiar qualquer reação.

Por fim, certifique-se sempre que o seu filho ou filha come sentado e com calma. Nunca a brincar, em andamento ou a correr. Se estiver a brincar e tiver fome, deve parar a brincadeira para comer e só depois regressar.

Alimentos a ter cuidado no Natal com bebés

Oleaginosas - São alergénicas. Além disso, inteiras ou em pedaços representam risco ELEVADO de engasgamento até aos 4 anos.

Uvas - Inteiras ou cortadas na horizontal representam risco ELEVADO de engasgamento até aos 4 anos.

Frutos do mar - São alergénicos. Há também risco de intoxicação alimentar. Se o seu filho já tiver tido contacto com frutos do mar, ofereça sempre bem cozido e certifique-se que é de fonte segura e que foram conservados de forma apropriada. 

Sobremesas com ovos crus - Risco de intoxicação alimentar (os bebés e crianças são mais vulneráveis). Ovos também são alergénicos.

Mel - Em Portugal, a recomendação é para não oferecer mel até aos 2 anos pelo risco de botulismo infantil.

Enchidos - Ultra-processados, com ingredientes como sulfitos, que podem causar reações alérgica. Representam risco de engasgamento. Evitar oferecer a bebés e crianças pequenas.

Bacalhau - O nosso querido bacalhau, presente em todas as mesas dos Portugueses, contém níveis elevados de sal. Evitar oferecer antes dos 12 meses. As espinhas também representam risco elevado de engasgamento.

Cozinhar com vinho - O vinho usado para cozinhar os alimentos (normalmente carnes) não evapora necessariamente, ou não evapora sempre na totalidade, por isso evite oferecer comida feita com bebidas alcoólicas a bebés e crianças pequenas.

Alergénicos com os quais o bebé não tenha tido contacto - Qualquer alergénico deve ser oferecido pela manhã, longe da sesta para se observar se há reação alérgica. Se o bebé não teve contacto com algum alergénico avise as pessoas que estiverem presentes no jantar. Confirme sempre os ingredientes das receitas antes de oferecer algo já preparado ao bebé.

Lembre-se no entanto que, em teoria, qualquer alimento pode causar alergia. Por isso, o ideal é não oferecer nenhum alimento pela primeira vez na ceia de Natal.

Alergénicos alimentares comuns

Estes são os 9 alergénicos comuns:

Leite de vaca
Ovo
Soja
Trigo
Peixe
Frutos do mar
Amendoim
Oleaginosas
Sésamo