A manteiga de amendoim está cada vez mais presente na nossa alimentação. E com as novas de recomendações de introdução do amendoim (alergénico) antes dos 12 meses, também entra na alimentação do bebé desde cedo.

Mas com tantas opções à venda no supermercado, que manteiga de amendoim escolher para um bebé ou criança pequena?

O que procurar na manteiga de amendoim

A lista de ingredientes deve conter amendoins ou amendoins torrados. Muitas manteigas de amendoim têm sal, algumas com quantidades elevadas. Outras têm açúcar, óleos e outros aditivos.

Deve ter consistência cremosa (smooth). Manteiga de amendoim com pedaços representa risco de engasgo para bebés e crianças.

Felizmente, hoje em dia há muitas opções disponíveis no mercado. Cuidado que ser biológico não significa necessariamente ser melhor e por isso é muito importante ver sempre a lista de ingredientes. 

Para bebés com mais de 12 meses, pode optar por manteiga com sal. Mas cuidado que há manteigas de amendoim com quantidades elevadas de sal. Por isso, olhe sempre para a tabela nutricional. Ou então continue a usar uma manteiga sem sal.

Como oferecer manteiga de amendoim a bebés

O amendoim inteiro representa risco de engasgo até aos 5 anos de idade. Por isso, uma das formas seguras de oferecer a bebés é através da manteiga de amendoim.

Mas é preciso ter atenção que também a manteiga de amendoim, se oferecida em grandes quantidades, pode formar uma massa na boca do bebé e tapar as vias respiratórias. Por isso:

Nunca ofereça a manteiga de amendoim sozinha ou numa colher.

Se barrar no pão, use sempre uma quantidade muito pequena.

Ideias para servir a manteiga de amendoim:

• Misturada no iogurte

• Misturada nas papas de aveia

• Misturada no puré de maçã (uma delícia!)

• Misturada em massas de panquecas, bolos ou muffins

• Barrada no pão, na panqueca ou no banana bread (sempre quantidades pequenas)

Marcas de manteiga de amendoim apropriadas para bebés

Vida Celeiro

(11.72€ por Kg; em embalagem de 400 g ou 230 g)

Biomit Manteiga de amendoim cremosa

(13,98€ por kg); à venda no Celeiro, mercearias biológicas locais, ou online 

Prozis (smooth)

(8,61€ por kg); Em todos os supermercados

Pingo Doce

(Go Active: 3,72€ por kg)

Continente

(€8,84 por kg versão biológica; €4,98/kg a do Continente Equilíbrio): Nota pessoal: não gosto do sabor da manteiga de amendoim biológica porque ela feita com amendoins com casca

Auchan

(5,3€ por kg)

Calvé 100% amendoim cremosa (cuidado que há outras opções da Calvé com mais ingredientes)

(12,26€ por kg)

Mercadona 100% amendoim 

Opções que têm sal: 

Origens Bio ( > 1g)

Cem Porcento (> 1g)

Clearspring (0,4g)

Nature Foods

Opções de manteiga de amendoim ultra-processadas

Estas opções não devem ser oferecidas a bebés, crianças ou mesmo adultos.

Skippy

Calvé

Teddy 

Pindakaas