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por
Carolina
Organizar os lanches do bebé para a creche pode parecer um desafio, especialmente quando todos à nossa volta parecem dizer que o bebé tem de comer papas de compra.
Mas as papas caseiras não só são nutritivas, como fáceis de prepara. Só precisa de um bom plano de meal prep. Esta semana partilhei no Instagram uma ementa de papas pensada para cinco lanches na creche - nutritiva, variada e adaptável às necessidades da tua família.
E agora, essa ementa também está disponível na nossa app Comida de Bebé, com todas as receitas explicadas passo a passo!
Segunda-feira
Papa de quinoa e vegetais doces
Uma forma deliciosa de aproveitar o creme de legumes que serviu de sopa para a família. Basta triturar com a quinoa cozida com a creme de vegetais doces (sem sal) e está feita. Esta versão é congelada no domingo e descongelada no dia anterior no frigorífico.
Uso a quinoa cozida para a papa de quarta-feira
Terça-feira
Papa adormecida de aveia e chia com abacate e kiwi
Preparada no domingo à noite, esta papa repousa no frio para a aveia "cozinhar" no iogurte. Trituro o iogurte com o abacate e kiwi para não ter nenhum trabalho no dia.
Quarta-feira
Papa de quinoa, manga e coco
A quinoa é cozida previamente apenas em água e depois triturada com manga madura e um toque de coco.
Quinta-feira
Papa adormecida de aveia com puré de maçã, canela e linhaça
No domingo fazemos o puré de maçã caseiro e depois só precisa juntar o iogurte com a aveia na véspera ou na quinta-feira de manhã, adicionar o puré por cima com um toque de canela e já está!
Sexta-feira
Papa de aveia e trigo sarraceno com abacate, banana e laranja
Esta papa é preparada e congelada com antecedência. No dia anterior, é só tirar do congelador para o frigorífico e fica pronta!
No domingo:
Cozinho a quinoa e divido em duas partes: uma trituro com manga e coco (segunda-feira) e outra com o creme de legumes (quarta-feira).
Faço as papas adormecidas de terça e quinta.
Preparo o puré de maçã.
Congelo a papa de quinoa com vegetais doces (quarta-feira) e a de aveia com trigo sarraceno (sexta-feira).
A regra de ouro para fazer papas caseiras: usar o congelador como aliado. Tudo o que posso adiantar e congelar, congelo. Assim garanto variedade e zero stress durante a semana.
Sabias que esta ementa já está disponível na nossa app? Na app Comida de Bebé, podes encontrar:
A ementa completa da semana
As receitas detalhadas de cada papa
Dicas de conservação e substituições
Se ainda não tens a app, este é o momento ideal para descarregar e começar a planear refeições com tranquilidade. É uma grande ajuda para quem quer oferecer variedade ao bebé sem passar horas na cozinha todos os dias. 📲 Disponível para iOS e Android
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