Estes batidos são deliciosos, uma ótima forma de acrescentar mais leite, frutas e até vegetais na alimentação das crianças.

Seja porque a criança toma pequeno-almoço no caminho, porque precisa de uma opção prática ou porque quer variar os lanches, os batidos são uma ótima adição na alimentação de crianças.

O melhor é esperar até por volta dos 2 anos para oferece-los com mais frequência, porque até lá, como bebé está a desenvolver o seu paladar e as suas preferências, o ideal é dar preferência a frutas e leite separadamente.

Os batidos são uma ótima forma também de oferecer mais fruta a crianças seletivas, ou até "esconder" vegetais. Cá em casa muitas vezes, acrescento aveia e manteiga de frutos secos para um lanche completo.

O que incluir no batido

Uma fonte de cálcio: leite de vaca, iogurte, bebida vegetal fortificada com cálcio sem açúcar.

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Uma fruta ou mistura de frutas: O ideal é que não passe muito do equivalente a uma porção de fruta. Normalmente uso uma banana e um pedaço de outra fruta, ou meia banana e mais duas frutas por exemplo.

Se quiser, também pode acrescentar vegetais: cenoura, beterraba, espinafres são alguns exemplos.

Frutos secos e/ou sementes: castanhas de caju demolhadas, manteiga de amendoim, sementes de chia, linhaça, cânhamo, sementes de girassol.

Pode ainda juntar uma fonte de hidratos de carbono e tem um pequeno-almoço completo.

O segredo para fazer batidos rapidamente é ter a mistura de frutas/vegetais cortada e congelada. No dia só precisa triturar com a bebida à escolha e os extras.

Para ter batidos prontos em menos de 5 minutos, decida a mistura de frutas (e vegetais, se estiver a usar) e congele em porções individuais.

Os batidos não devem substituir a oferta de fruta e leite no seu estado natural. Mas são uma ótima forma de variar os pequenos-almoços ou para o lanche da escola das crianças, piqueniques ou dias de praia. Idealmente, espere até mais perto dos 2 anos para começar a oferecer batidos ao bebé.

4 receitas de batidos

Batidos são uma forma prática de dar um pequeno-almoço nutritivo às crianças, especialmente em dias mais corridos.

Batido de banana e aveia

• 200 ml leite de vaca ou bebida de soja com cálcio

• 1 banana congelada

• 2 cl sopa flocos finos de aveia

• 1 cl sopa manteiga de amendoim

• 1 cl chá sementes de cânhamo

Batido de mirtilos e chia

• 200 ml bebida de aveia ou soja com cálcio

• 4 cl sopa mirtilos

• 1/2 banana

• 1 cl chá sementes de chia

• algumas folhas de espinafres baby

Batido de manga e cenoura

• 1 iogurte de coco (idealmente com cálcio)

• 1/2 manga grande congelada ((mais ou menos 1 cup))

• 1/2 cenoura média ((pode ser congelada também))

• 1 cl chá farinha de linhaça

• 1 cl sopa castanhas de caju previamente demolhadas

• pitada de curcuma ((opcional))

Batido de fruta variada

• 200 ml leite ou bebida vegetal com cálcio

• 1/2 banana congelada

• 1/2 maçã pequena

• 1 tira de papaia

• 1 cl chá sementes de cânhamo

• 1 cl sopa manteiga de amêndoas

• gelo q.b.